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台中沙鹿居民劉祐銜愛出國旅行，更愛瘋狂收集各國的瓷碗盤，大小不一、風情萬種，放在自家開的新都火鍋店內跟客人分享，店內兩側掛滿各式樣代表不同文化的瓷盤，阿根廷、倫敦、土耳其等超過百餘國，更有陌生人看過引發旅行樂趣，也常會出國買回來給他紀念，他笑稱若有人能全答中瓷盤出處，自家火鍋讓人「吃免驚」。瓷盤在歐洲代表高級品甚至是貴族使用，所以從事餐廳的劉祐銜對盤子開始情有獨鍾，每到一個國家就會帶回一個盤子，10多年下來累積不少戰利品，盤上會因國家文化差異而有許多變化，如土耳其的熱氣球、荷蘭木鞋、雪梨有名的歌劇院等。劉祐銜表示，入內用餐的客人都對牆上擺事感到好奇，有人甚至出價要跟他買，他堅持不肯賣，雖然不是極為貴重物品，他說要當成自家傳家寶，給兒孫留作紀念，因為每到一個國家就是特別回憶，以後要講故事給孫子聽。店內的瓷盤百百種甚至有的是皮革製、水晶製或陶製，劉祐銜都能一一介紹細數從頭，他說旅行是人生最大樂趣，自己本身也有一套旅遊經，更有客人知道他喜歡瓷盤，出國回來也會幫忙買給他紀念。地址:台中市沙鹿區福安街75-3號沙鹿新都火鍋店老闆劉祐銜(圖)熱愛收藏各國瓷盤，多年來已超過百個國家文化的瓷盤，並擺設在店內給客人觀賞，老闆邀請民眾來店猜全部國家的瓷盤出處，全中則終身招待。記者宋柏誼／攝影分享 facebook twitter pinterest 沙鹿新都火鍋店老闆熱愛收藏各國瓷盤，多年來已超過百個國家文化的瓷盤，並擺設在店內給客人觀賞，老闆邀請民眾來店猜全部國家的瓷盤出處，全中則終身招待。記者宋柏誼／攝影分享 facebook twitter pinterest 沙鹿新都火鍋店老闆劉祐銜(圖)熱愛收藏各國瓷盤，多年來已超過百個國家文化的瓷盤，並擺設在店內給客人觀賞，老闆邀請民眾來店猜全部國家的瓷盤出處，全中則終身招待。記者宋柏誼／攝影分享 facebook twitter pinterest